Construcción en acero inoxidable, diseñada para cortar carne congelada con o sin hueso. De alta durabilidad y excelente rendimiento en un diseño compacto, cuenta con protección IPX5 para trabajar en ambientes húmedos. Plancha fíja, de fácil limpieza a chorro de agua, cuenta con sensor de seguridad e incluye un recipiente extraíble para residuos. Utiliza cinta banda de 180cm
 
Motor de 2HP